山海共潮生|扎根闽宁三十载 林占熺以菌草输出产业发展中国方案与中国智慧
2026-07-14 09:32:13

导语(正文基于《山海共潮生 —— 闽宁协作 30 年融媒直播特别节目》内容整理)
今年是闽宁协作 30 周年。在《山海共潮生 —— 闽宁协作 30 年融媒直播特别节目》中,“菌草之父”、国际生态生命安全科学院院士、福建农林大学国家菌草工程技术研究中心首席科学家、林占熺教授的奋斗故事引发广泛关注。三十年来,他带着菌草技术跨越两千四百公里山海,扎根贺兰山下闽宁镇,把实验室里的科研成果转化为戈壁滩上的富民产业;立足闽宁协作成功实践,持续向全球推广菌草技术,为广大发展中国家生态修复、乡村振兴、消除贫困提供可复制、可持续的中国方案与中国智慧。

上世纪 80 年代,为破解 “砍树种菇” 带来的菌林矛盾,林占熺潜心攻关,首创 “以草代木” 菌草技术。1997 年,菌草技术正式列入首批闽宁对口协作项目,林占熺拖着 6 箱草种奔赴宁夏,开启菌草扎根西北戈壁的征程。彼时闽宁镇还是一片 “干沙滩”,移民群众从未见过菌菇,对新技术充满疑虑。他带领团队挨家入户动员、手把手开展技术培训,筛选示范农户试点栽培,同时主动对接全国市场,解决菇农产销后顾之忧。
依靠菌草栽培菌菇,当地移民足不出戈壁实现稳定增收。昔日荒漠滩涂,逐步长出绿色产业。三十年间,菌草产业在宁夏持续壮大,惠及两万余农户,形成兼具生态治理、畜牧养殖、食用菌培育多元价值的绿色产业链。巨菌草固沙保土、改良盐碱,有效修复区域生态;菌草饲料带动养殖业转型升级;菌菇产品走出西北,打通东西双向流通渠道,生动践行生态优先、协同共富的发展路径。电视剧《山海情》中凌一农教授,原型正是扎根闽宁的林占熺。
一株菌草,一头连接闽宁山海协作,一头通向广阔世界。闽宁镇的成功实践,成为菌草技术走向国际的试验样板。多年来,林占熺持续推动菌草技术走出国门,技术体系已推广至全球 100 多个国家和地区。作为源自中国的原创技术,“菌草” 拥有专属国际名称 “Juncao”。菌草不仅能够培育食用菌,还可治理水土流失、荒漠化土地,兼顾生态保护与民生发展,精准契合众多发展中国家可持续发展需求。

在林占熺眼中,闽宁协作 30 年探索出来的经验极具全球借鉴意义:依托科技创新,立足本土资源禀赋,构建生态效益、经济效益、社会效益协同发展的绿色产业模式。他持续搭建国际研修交流平台,接待来自非洲、东南亚多国技术官员与科研人员赴闽宁镇实地学习,把东西部协作的实践经验、菌草全产业链技术对外分享,为全球减贫、土地修复、生物资源可持续利用贡献中国智慧。

如今 83 岁的林占熺依旧步履不停,往返闽宁两地开展科研与技术服务,推动闽宁协作菌草技术工作站常态化运行,持续深化产学研融合,完善菌草全产业链体系。他常说:“我愿做一棵菌草,根扎大地。” 谈及长远发展,林占熺多次提到,菌草事业非一日之功,需要一代一代接续奋斗、久久为功。
从福建实验室到宁夏戈壁滩,再到世界各大洲,三十载山海同心。林占熺以一株 “幸福草”,书写闽宁协作的时代答卷;以自主创新的菌草产业体系,向世界展示人与自然和谐共生、共同发展的可行路径。未来,菌草技术将持续深化国际交流合作,让源自中国的绿色方案惠及更多土地、更多民众。
素材来源:《山海共潮生 —— 闽宁协作 30 年融媒直播特别节目》